Notre histoire

Le libre service et le marché à la ferme

Nous vous proposons depuis plus de 15 ans des produits de la ferme et régionaux, directement aux portes de Gland!

Le libre-service avec ses horaires étendus vous donne accès tous les jours aux produits de la ferme et de la région.

Le marché à la ferme rouvrira ses portes d’ici à la fin du mois de mai 2024.

 

LES FRUITS, LES LÉGUMES, les abeilles

Les asperges, les fraises, les cerises, et les pommes s’épanouissent à la Petite Lignière. Les soins constants de Pascal et de son équipe ainsi qu’une récolte à maturité leur permettent d’exprimer tout leur potentiel de saveurs. Elles se retrouvent ensuite dans notre libre-service, notre marché à la ferme en saison et dans certaines épiceries de la région.

Passionnée d’apiculture, Carine a installé ses ruches en lisière de forêt. Le miel de printemps, très doux et fruité, à la cristallisation fine, se reconnaît par sa couleur jaune claire. Le miel d’été, mélange de nectar de fleurs et d’arbres, est plus corsé. Sa couleur va du jaune foncé au brun selon sa teneur en miellat.

Découvrez nos produits

Le domaine

Lové au cœur de la Côte, le domaine de la Petite Lignière s’étend proche des rives du lac Léman. Sur cette ferme familiale, Pascal Chollet cultive de nombreuses cultures selon les normes PER. Pommiers, vigne, pommes de terre, grandes cultures, colza, cerisiers, asperges et fraises se partagent ces terres fertiles.

 

 

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